Цены на землянику в Украине выросли за того, что значительную часть урожая уничтожили заморозки. В некоторых регионах масштабы потерь достигают 70%.
“Первая причина роста цен – это заморозки. В этом году очень много повреждено растений, причем это касается всей Украины. Культура померзла и на Западной Украине, и на юге – Херсонская, Миколаивська.Масштабы повреждений разные, поскольку заморозки падали неравномерно, где-то 10 -20%. Есть места, где потери составляют 60-70%”, – рассказала Суспільному Валентина Кропивко, экспертка Украинского клуба аграрного бизнеса.
Кроме того, по ее словам, холод уничтожил большое количество урожая и в Польше, поэтому “альтернативных вариантов по сути нет” и предложение на внутреннем рынке очень ограничено.
В 2019 землянику продавали за 25-30 гривен за килограмм, по состоянию на июнь 2020 цена поднялась до 65-75 гривен.
“Действительно закупочные цены сейчас на юге – 45-55 грн – это те, что с полей убирают. Сначала они замерзли, но сейчас идут дожди. Для того, чтобы доставлять ягоду конечному потребителю ее надо дополнительно обрабатывать, а это так же средства”, – отметила Кропивко.
Погода также повлияла на урожай ранних плодов, как черешня и вишня.
“Так же очень плохая ситуация. Так же сначала соцветия подмерзли, сейчас ягода набирается, вызревает, но за счет переувлажнение есть повреждение. Так же проблемы с кондицией ягоды”, – отметила экспертка.
При этом она отметила, что погода наибольшее влияние на ранние сорта, а с поздними – ситуация не должна быть критической.
